Boire et Manger à The Place

7h- 23h

Embarquez pour un voyage culinaire chez The Place Hostels, Restaurants, Café & Bar ! Ouverts tous les jours de 7 h à 23 h, nos restaurants sont l’endroit idéal pour prendre un petit-déjeuner, un déjeuner productif ou un cocktail en fin de soirée. Que vous soyez un nomade numérique à la recherche d’un coin tranquille ou un voyageur en quête des saveurs authentiques de la cuisine khmère, notre menu est conçu pour vous régaler et vous inspirer.

Nos incontournables culinaires

À The Place Hostel, nous pensons que voyager, c’est avant tout créer des liens, se sentir bien et vivre des expériences locales. Avec trois emplacements dynamiques à Siem Reap, Phnom Penh et Battambang, nous offrons un lieu accueillant aux voyageurs du monde entier.

Notre menu mêle les saveurs authentiques cambodgiennes à des plats internationaux réconfortants, ainsi que des options végétariennes et véganes fraîches — parfaites à partager après une journée d’exploration.

Nous mettons l’accent sur la communauté, l’authenticité et la qualité : des espaces où les voyageurs se rencontrent, partagent leurs histoires et créent des souvenirs.

Que ce soit pour un petit-déjeuner chaleureux, un déjeuner décontracté ou des boissons en soirée entre amis, The Place Hostel est votre porte d’entrée vers le confort, la culture et le lien humain.

Nos espaces

The Place Pool Bar – Siem Reap

Une atmosphère vibrante et ensoleillée où les journées s’écoulent entre baignades rafraîchissantes, boissons fraîches et moments conviviaux.

The Place Garden Bar – Phnom Penh

Un havre de calme caché au cœur de la ville, entouré de verdure — idéal pour ralentir et se détendre.

The Place Rooftop Bar – Battambang

Une ambiance ouverte et décontractée portée par la lumière du coucher de soleil et une brise légère, où les conversations se prolongent en soirées paisibles.

Petit-déjeuner

Hungry Man
Hungry Man
Bacon, œufs, toasts, confiture et fruits, muesli et yaourt.
English Style
Style Anglais
Bacon, œufs et toasts
French Style
Style Français
Pain, beurre, confiture, salade de fruits
Khmer Style
Style Khmer Local
Riz, porc, œuf.
Egg Benedict
Œufs Bénédicte
Jambon OU bacon, nappé de sauce hollandaise.
Healthy Sandwich
Sandwich Santé
Pain toasté, omelette, épinards, avocat, tomate, feta.
Avocat & Œufs
Pain toasté, avocat, garni d'œufs.
Omelette
Avec salade de fruit et pain.
Pancakes
Pancakes
Avec salade de fruits et miel.
French Toast
Pain Perdu
Avec salade de fruits et miel.
Yaourt
Egg
Œuf

Spécialités & Snacks

Spaghetti Bolognaise
Spaghetti Bolognaise
Bœuf à la sauce tomate, parmesan.
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara
Sauce crémeuse à l'œuf, bacon, parmesan, poivre de Kampot.
Spaghetti Tomato Basilic
Spaghetti Tomate Basilic
Sauce tomate légère, basilic frais, ail.
Chicken & Chips
Aiguillettes de poulet croustillantes, servies avec des frites.
Coconut chickpeas curry
Curry de Pois Chiches au Coco
Pois chiches, sauce crémeuse au curry et coco, servi avec du riz vapeur.
Creamy Mushrooms Pasta
Pâtes Crémeuses aux Champignons
Penne à la sauce crème, champignons, parmesan.
Spring Rolls
Nems Croustillants
Porc OU légumes. Rouleaux frits, servis avec une sauce d'accompagnement.
Bruschetta
Bruschettas
Pain, tomate, ail, huile d'olive, herbes fraîches.
Onion Rings
Onion Rings
Rondelles d'oignon frites en pâte croustillante.
Garlic Bread
Pain à l'Ail
Pain, ail, beurre, herbes fraîches.
Frites
Servies avec du ketchup.
Ice Cream, 1 Scoop
Glace, 1 Boule
Différents parfums au choix.

Local Food

Amok Fish OR Tofu
Amok Poisson ou Tofu
Curry crémeux au coco, herbes fraîches, servi avec du riz vapeur.
Beef Lok Lak
Bœuf Lok Lak
Bœuf tendre, sauce savoureuse, poivre de Kampot, servi avec du riz vapeur.
Chicken Curry
Curry de Poulet
Poulet dans un riche curry au coco, servi avec du riz vapeur.
Bœuf ou Tofu au Sésame
Bœuf OU tofu sauté à la sauce sésame.
Aubergines Sautées
Poulet OU bœuf OU porc OU végétarien (sans viande).
Fried Rice
Riz Frit
Poulet OU bœuf OU porc OU végétarien (sans viande).
Fried Noodles
Nouilles Sautées
Poulet OU bœuf OU porc OU végétarien (sans viande).
Légumes Sautés
Poulet OU bœuf OU porc OU végétarien (sans viande).
Rice Pork Egg
Riz au Porc et Œuf
Célèbre plat local servi toute la journée.
Spring Rolls
Pain à l'Ail
Pain, ail, beurre, herbes fraîches.

Sandwiches & Salads

Cheeserburger
Cheeseburger
Bœuf OU poulet, oignon, laitue, tomate, servi avec des frites.
Ham & Cheese
Jambon-Fromage
Baguette, jambon, fromage, laitue, tomate, mayonnaise.
Tuna Mayonnaise
Thon Mayonnaise
Baguette, thon, laitue, concombre, tomate, oignon, mayonnaise.
Club Sandwich
Club Sandwich
Pain toasté, poulet, bacon, laitue, tomate, mayonnaise.
BTL Sandwich
Sandwich BLT
Pain toasté, bacon, laitue, tomate, mayonnaise.
Cesar Salad
Salade César au Poulet
Poulet, laitue, tomate, concombre, parmesan.
Poke Bowl
Poke Bowl
Riz, avocat, tofu, chou, carotte, concombre.
Nicoise Salad
Salade Niçoise au Thon
Thon, olives, œuf, laitue, tomate, concombre.
Greek Salad
Salade Grecque
Feta, olives, œuf, laitue, tomate, concombre.
Chickpeas Salad
Salade de Pois Chiches
Pois chiches, laitue, tomate, concombre.
Avocado Tomato Salad
Avocat Tomate
Feta, avocat, tomate.

Cocktails

Long Island Ice Tea
Long Island Ice Tea
Rhum, tequila, gin, vodka, Cointreau, citron vert frais, Coca-Cola.
Planters Punch
Planters Punch
Rhum ambré, bitters Angostura, citron vert, jus d'ananas, grenadine.
Espresso Martini
Espresso Martini
Vodka, Kahlua, crème de cacao, shot d'espresso.
Blue Margarita
Margarita Bleue
Tequila, cointreau, curaçao bleu, citron vert frais, verre givré au sel.
Pina Colada
Pina Colada
Rhum, rhum coco, crème de coco, jus d'ananas, citron vert frais.
Tropic Spritz
Tropic Spritz
Gin, liqueur de pêche, fruit de la passion, citron vert frais, vin pétillant, soda.
Lychee Martini
Lychee Martini
Vodka, liqueur de sureau St-Germain, citron vert frais, jus de litchi, sucre.
Mojito
Rhum, quartiers de citron vert, feuilles de menthe, eau gazeuse, sucre roux.
Sex on the Beach
Sex on the Beach
Vodka, liqueur de pêche, jus d'orange, jus de canneberge, citron vert frais.